Китай — третья или четвертая по площади страна мира в зависимости от способа подсчета, она протянулась с запада на восток примерно на 5000 километров, но живет она по одному часовому поясу. Здесь изобрели бумагу, порох, компас и книгопечатание, сохранили письменность, которой больше трех тысяч лет, и до сих пор остаются домом для большой панды. Ниже интересные факты о Китае: о географии, истории, языке, кухне и природе.
Огромная страна с одним временем
По расстоянию с запада на восток территория Китая охватывает пять часовых поясов. Но с 1949 года вся страна официально живет по пекинскому времени (UTC+8). Решение приняли ради единства управления. В результате на крайнем западе, в Синьцзяне, зимой солнце может вставать около 10 часов утра, а летом садиться ближе к полуночи. Местные жители в быту часто пользуются неофициальным «синьцзянским временем», которое на два часа отстает от пекинского, и при договоренностях уточняют, какое время имеется в виду.
Еще несколько географических фактов:
- Китай граничит с 14 государствами, включая Россию, и это один из самых высоких показателей в мире наряду с Россией;
- на границе с Непалом находится вершина Эверест, по-тибетски Джомолунгма, высочайшая точка планеты;
- Янцзы — самая длинная река Евразии, ее длина около 6300 км;
- на реке Янцзы стоит ГЭС «Три ущелья», крупнейшая в мире по установленной мощности;
- в стране есть и пустыни, и тропики: от Гоби и Такла-Макана до пляжей острова Хайнань.
Великая Китайская стена без мифов
Не одна стена, а система укреплений
Великая стена — это не единая линия, а множество стен, рвов, валов и сторожевых башен, которые строили разные династии больше двух тысяч лет. Первые участки возводили царства периода Сражающихся царств, затем император Цинь Шихуанди в III веке до нашей эры объединил часть из них. Самые известные кирпичные участки, которые показывают туристам у Бадалина и Мутяньюя под Пекином, построены при династии Мин в XIV-XVII веках.
В 2012 году Государственное управление по охране культурного наследия Китая опубликовало итоги многолетних измерений: общая длина всех участков, построенных в разные эпохи, составила около 21 196 километров. Значительная часть стены сегодня разрушена, а некоторые глинобитные участки в западных провинциях выветрились до холмов.
Видна ли стена из космоса
Популярное утверждение, что стена видна невооруженным глазом с Луны или из космоса, неверно. Ширина стены обычно 5-8 метров, а ее цвет сливается с окружающей местностью. Первый китайский космонавт Ян Ливэй после полета в 2003 году сказал, что стену не разглядел. С низкой орбиты ее можно заметить на фотографиях с хорошим объективом или при идеальном освещении, но не так, как это обещает миф.
Четыре великих изобретения
В Китае принято выделять четыре великих изобретения, которые повлияли на всю мировую цивилизацию.
| Изобретение | Когда | Подробности |
|---|---|---|
| Бумага | Около II века н. э. | Способ усовершенствовал Цай Лунь |
| Порох | IX век | Найден алхимиками при поиске эликсира |
| Компас | Около XI века | Описан Шэнь Ко для навигации |
| Книгопечатание | VII-XI века | Ксилография, затем подвижный шрифт |
Бумагу из растительных волокон делали и раньше, но в 105 году придворный Цай Лунь представил императору усовершенствованный способ из коры, пеньки, тряпок и старых сетей. Порох получили даосские алхимики, которые искали эликсир бессмертия, а первые рецепты записаны в военном трактате XI века. Ранние «указатели юга» делали из магнитного камня в форме ложки на гладкой пластине, а описание магнитной стрелки для навигации оставил ученый Шэнь Ко. Самая древняя датированная печатная книга — «Алмазная сутра» 868 года, найденная в пещерах Дуньхуана. Подвижный шрифт из обожженной глины изобрел мастер Би Шэн в XI веке, примерно за 400 лет до Гутенберга.
Китай также подарил миру фарфор, шелк, чай как напиток, бумажные деньги и сейсмоскоп: такой прибор в виде бронзового сосуда с драконами описан у астронома Чжан Хэна во II веке.
Иероглифы и китайский язык
Письменность возрастом больше трех тысяч лет
Самые древние надежно датированные китайские тексты — надписи на гадательных костях и панцирях черепах эпохи Шан, около XIII-XI веков до нашей эры. Современные иероглифы прямо происходят от этих знаков. Поэтому китайское письмо считается одной из старейших систем письменности, которыми пользуются и сегодня.
Сколько иероглифов нужно знать
В больших словарях собрано больше 50 тысяч иероглифов, но большинство из них редкие или устаревшие. Чтобы читать газету, достаточно знать около 3000-4000 знаков. В 1950-1960-х годах в материковом Китае провели реформу и ввели упрощенные иероглифы, а на Тайване, в Гонконге и Макао по-прежнему используют полные формы.
Один язык или много
Официальный язык — путунхуа, основанный на пекинском произношении. Но в стране распространены и другие формы китайского: кантонский, шанхайский, хоккиен и многие другие. Они настолько различаются на слух, что носители могут не понимать друг друга, зато письменность у всех общая. Путунхуа — тоновый язык: в нем четыре основных тона, и слог «ма» в зависимости от тона значит «мать», «лошадь», «конопля» или «ругать».
Кухня, которая не похожа на ресторанную
Китайская кухня делится на несколько больших региональных школ. Традиционно выделяют восемь: сычуаньскую, кантонскую, шаньдунскую, хуайянскую и другие. Сычуаньская известна острым вкусом и сычуаньским перцем, который вызывает онемение губ. Кантонская делает упор на свежесть продуктов и знаменита дим-самами.
Несколько фактов, которые удивляют путешественников:
- На севере основа питания — пшеница: лапша, пельмени цзяоцзы, паровые булочки. Рис больше распространен на юге.
- Палочками для еды в Китае пользуются уже несколько тысяч лет, а одноразовых палочек ежегодно производится десятки миллиардов пар.
- Печенье с предсказаниями, которое подают в китайских ресторанах США, в самом Китае почти неизвестно: его история связана с Японией и Калифорнией.
- Чай в Китае пьют без сахара и молока. Самые известные сорта — зеленый лунцзин из Ханчжоу, улуны и выдержанный пуэр из Юньнани.
Панды и другие символы природы Китая
Большая панда живет в дикой природе только в Китае, в горных бамбуковых лесах провинций Сычуань, Шэньси и Ганьсу. Хотя панда относится к хищным, ее рацион почти полностью состоит из бамбука. Взрослая панда проводит за едой до 12-14 часов в сутки и съедает 10-40 кг бамбука. Детеныш при рождении весит около 100-200 граммов, примерно в тысячу раз меньше матери.
Благодаря охране и созданию заповедников число диких панд выросло, и в 2016 году Международный союз охраны природы перевел вид из категории «под угрозой исчезновения» в категорию «уязвимый». Китай дает панд зоопаркам других стран, в том числе Московскому, как правило, в долгосрочную аренду, а не в собственность. Это называют «пандовой дипломатией».
Кроме панды, только в Китае водятся золотистые курносые обезьяны, китайский аллигатор и гигантская саламандра, которая может достигать в длину больше метра.
Люди и население
Китай много веков был самой населенной страной мира. По оценкам ООН, в 2023 году первое место заняла Индия, но население Китая по-прежнему составляет больше миллиарда человек. Большинство жителей сосредоточено на востоке страны, а огромные западные территории — Тибет, Синьцзян, Цинхай — населены редко. Официально в стране 56 национальностей, крупнейшая из них — хань, к ней относится больше 90% населения.
Что еще спрашивают о Китае
Почему Китай называют Поднебесной
Выражение «тянься», «все, что под небом», в древности обозначало весь мир, которым правит император по мандату Неба. Самоназвание страны — Чжунго, «Срединное государство».
Почему в России Китай называют Китаем
Слово происходит от названия кочевого народа кидани, которые в X-XII веках правили северными землями Китая. Через тюркские языки оно пришло в русский. В большинстве западных языков название страны восходит к династии Цинь.
Когда отмечают китайский Новый год
По лунному календарю, между 21 января и 20 февраля. Каждый год связан с одним из 12 животных зодиака.